Kamu bisa buat Korean Garlic Bread Cheese memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Bread Cheese
- Siapkan Bahan Roti :.
- Anda butuh 300 Gram Tepung Protein Sedang (Segitiga Biru).
- Siapkan 50 Gram Gula Pasir.
- Siapkan 5 Gram Bread Improver (Me : Bakerine).
- Bunda butuh 4 Gram Fermipan.
- Bunda butuh 10 Gram Susu Bubuk.
- Anda butuh 150 Ml Air Biasa.
- Anda butuh 30 Gram Mentega BlueBland.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan Cream Cheese :.
- Anda butuh 100 gram Keju Kraft Cheddar.
- Kamu butuh 50 Gram Keju Mozzarella.
- Anda butuh 125 Ml Susu UHT Putih.
- Anda butuh 20 gram Tepung Maizena.
- Kamu butuh Bahan Garlic :.
- Kamu butuh 125 Gram Mentega Blue Band.
- Siapkan 25 Gram Bawang Putih.
- Siapkan 1 Sdm Oregano.
- Anda butuh 2 Sdm Daun Bawang Seledri.
- Siapkan Secukupnya Garam.
Cara buat Korean Garlic Bread Cheese
- Pertama, siapkan wadah untuk adonan Roti Terlebih dahulu, masukan Adonan Kering Seperti Terigu, Susu Bubuk, Gula Pasir, Bread Improved, Ragi.ditambahkan Kan dengan air (Coba Untuk masukan air sedikit demi sedikit). Jika adonan roti Sudah mengembang 2x lalu tinju adonan Yang Mengembang Dan aduk rata untuk mentega Dan garam sampai kalis (Window pane). Jika Sudah WP, istirahatkan adonan sekitar 10menit agar mudah Di Rounding.
- Jika Sudah diistirahatkan, bulatkan atau Di Rounding halus agar permukaan roti halus Dan bundar. Dan disini untuk berat Dough Yang saya buat Kan 50gram. Jika Sudah Di rounding tunggu sampai adonan Mengembang sambil Menunggu Oven Tangkring Pnas dengan suhu kurleb 180 derajat. Jika Sudah masukan adonan roti Di Dalam Rak Tengah Dan Di atas.
- Sambil Menunggu roti menguning Dan matang, menyiapkan untuk resep bawang putih.
- Lelehkan Mentega, Dan Cincang Halus untuk Bawang Putih Dan daun seledri Dan diberikan sedikit Garam.
- Siapkan Juga Untuk Cream cheese KW. Masukan Semua Bahan Cream Cheese KW sampai Mengental Dan jika Sudah tidak terlalu Panas masukan ke Dalam wadah plastik segitiga.
- Jika Roti Sudah matang, lalu gunting bagian atas roti bisa Di potong 4 bagian atau 8 bagian Dan masukan Cream cheese KW tersebut Dan jika Sudah Balurin Masukan Adonan Basah Butter Bawang Putih Dan Masukan ke Dalam oven sekitar 5-8 menit agar Keju menyerap ke Dalam roti Dan meleleh...
- Jika Sudah, Roti siap dihidangkan dengan secangkir roti Di sore Hari..
- Selamat mencoba Dan menikmati.
Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Bread Cheese ini? Selamat mencoba.