Rendang Daging Sapi Tidak Pedas

Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi Tidak Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas

1. Anda butuh daging sapi.
2. Bunda butuh santan kental.
3. Bunda butuh santan perasan kedua.
4. Bunda butuh gula pasir.
5. Siapkan garam.
6. Kamu butuh kaldu bubuk.
7. Kamu butuh merica bubuk.
8. Kamu butuh daun jeruk.
9. Bunda butuh serai digeprek.
10. Anda butuh laos digeprek.
11. Anda butuh kapulaga (diambil dr kemasan bumbu padang).
12. Kamu butuh cengkeh (diambil dr kemasan bumbu padang).
13. Anda butuh bunga lawang (diambil dr kemasan bumbu padang).
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Bunda butuh bawang merah.
16. Anda butuh bawang putih.
17. Bunda butuh jahe.
18. Bunda butuh ketumbar.
19. Kamu butuh cabe merah tanjung yg besar (buang bijinya) biar ga pedas.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas

1. Siapkan bahan-bahan. Presto daging (biar anak2 ku bs makan). Haluskan bumbu halus. Ini ada gambar bumbu rendang kemasan. Isinya aq pisahkan ada yg dijadikan bumbu halus dan ada yg engga..
2. Panaskan wajan. Tuang santan kental. Aduk-aduk hingga mulai mendidih..
3. Setelah mulai mendidih, ditandai ada gelembung dipinggir santan, jangan sampai mendidih banget ya. Masukkan bumbu halus, serai, laos, daun jeruk, kapulaga, daun bunga lawang, dan cengkeh. Aduk-aduk sampai harum baunya..
4. Setelah tercium bau harum, masukan daging dan santan perasan kedua. Aduk-aduk terus. Tolong diingat, setiap masakan masakan yg memakai santan harus terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
5. Terus aduk-aduk sampai air santan menyusut seperti gambar berikut ini. Tes rasa..
6. Setelah air santan menyusut dan rasa sudah oke, sajikan..

Gampang sekali kan buat Rendang Daging Sapi Tidak Pedas ini? Selamat mencoba.