28. Rendang Daging Sapi Berempah

Bunda bisa memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 28. Rendang Daging Sapi Berempah

1. Kamu butuh daging sapi.
2. Bunda butuh kentang.
3. Kamu butuh Bumbu Halus.
4. Siapkan bawang merah.
5. Siapkan bawang putih.
6. Siapkan cabe keriting merah.
7. Siapkan cabe rawit merah.
8. Siapkan kemiri sangrai.
9. Kamu butuh jintan.
10. Siapkan ketumbar.
11. Siapkan laos.
12. Kamu butuh kunyit.
13. Siapkan jahe.
14. Kamu butuh biji pala.
15. Siapkan merica bubuk.
16. Kamu butuh Garam dan gula.
17. Siapkan kaldu sapi/penyedap rasa.
18. Anda butuh Bahan Yang Lain.
19. Siapkan Santan kental encerkan secukupnya dengan air.
20. Kamu butuh sereh geprek.
21. Siapkan kapulaga.
22. Siapkan kayu manis 5 cm.
23. Siapkan bunga lawang.
24. Bunda butuh daun jeruk.
25. Siapkan daun salam.
26. Anda butuh cengkeh.
27. Anda butuh minyak goreng (banyakin minyak ya mom).

Langkah-langkah membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah

1. Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong.
3. Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan.
4. Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤.
5. Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom.

Gampang sekali kan bikin 28. Rendang Daging Sapi Berempah ini? Selamat mencoba.