Bunda bisa membuat 18.Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 18.Rendang Daging Sapi
- Siapkan Daging Sapi.
- Siapkan santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan kaldu bubuk/Kaldu jamur.
- Siapkan gula merah.
- Siapkan bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
- Kamu butuh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
- Anda butuh Bumbu Lain :.
- Siapkan daun kunyit (ikat simpul).
- Siapkan lengkuas (Geprek).
- Bunda butuh bunga lawang.
- Kamu butuh kayu manis kira2 4cm.
- Kamu butuh serah (geprek).
- Siapkan daun salam.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh kemiri.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan Sekitar 3 cm kunyit.
- Anda butuh jahe.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan merica.
- Kamu butuh cabe merah keriting.
- Siapkan pala.
Langkah-langkah buat 18.Rendang Daging Sapi
- Potong-Potong Daging.
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
- Lalu Sajikan.
Gampang sekali bukan buat 18.Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.