Rendang Daging Sapi Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 30 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Bunda butuh Daging sapi.
  2. Anda butuh santan kental.
  3. Kamu butuh Kentang ukuran kecil.
  4. Anda butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Siapkan Cabe merah keriting.
  6. Siapkan Cabe rawit merah.
  7. Kamu butuh bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Kamu butuh lada.
  10. Bunda butuh jinten.
  11. Siapkan ketumbar.
  12. Anda butuh kemiri.
  13. Siapkan lengkuas.
  14. Anda butuh kapulaga.
  15. Bunda butuh serei ambil bagian pangkalnya.saja.
  16. Siapkan pala.
  17. Bunda butuh Bumbu lainnya :.
  18. Bunda butuh lawang.
  19. Siapkan kapulaga.
  20. Siapkan cengkeh.
  21. Siapkan Lengkuas digeprek.
  22. Siapkan serei digeprek.
  23. Kamu butuh kayu manis ukuran sedang.
  24. Siapkan asam kandis.
  25. Anda butuh daun kunyit.
  26. Siapkan daun jeruk.
  27. Anda butuh daun salam.
  28. Bunda butuh garam.
  29. Kamu butuh gula.
  30. Siapkan Penyedap rasa.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci daging, potong2.
  2. Cuci kentang.
  3. Rebus santan dengan api sedang sampai suhu hangat.
  4. Siapkan bumbu2.
  5. Tumis bumbu halus.
  6. Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, asam kandis, lengkuas, serei, daun kunyit, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum..
  7. Masukkan potongan daging dalam tumisan, aduk2 rata,.
  8. Masukkan rebusan santan dan kentang. Tambahkan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
  9. Rebus sampai daging matang dan empuk. Cek rasa. Sajikan.

Gampang sekali kan memasak Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.