Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Bunda bisa memasak Rendang padang daging sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang padang daging sapi
- Bunda butuh Daging sapi.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Kapulaga.
- Siapkan Cengkeh.
- Siapkan Santan kental.
- Kamu butuh Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Sereh.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawah putih.
- Anda butuh Cabe merah.
- Bunda butuh Cabe rawit.
Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Cara buat Rendang padang daging sapi
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkuas,kapulaga.
- Setelah tercampur dan aduk hingga berubah warna,setelah berubah warna masukan daging dan santan.
- Ditunggu sampai airnya berkurang dan saya bikin rendang kering padang sampai berubah warna kemerahan, angkat dan sajikan.
Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan Bersama saya, kita coba langkahnya satu per satu ya. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang.
Gampang sekali bukan bikin Rendang padang daging sapi ini? Selamat mencoba.