Kamu bisa memasak Rendang Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang Sapi
- Kamu butuh daging sapi, potong 20.
- Bunda butuh santan dr 2 butir kelapa tua.
- Bunda butuh salam.
- Siapkan sereh.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan gula garam.
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- Anda butuh bawang merah.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan jintan.
- Anda butuh adas.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan lada.
- Kamu butuh pala.
- Siapkan cengkeh.
- Bunda butuh jahe.
- Anda butuh kunyit.
- Bunda butuh ruah lengkuas.
Cara memasak Rendang Sapi
- Tuang santan d kwali, msukan smua bumbu.
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih dgn api besar, timba2 santan agar tdk pecah..
- Stlah mndidih, msukan daging sapi, garam dan gula. Aduk sesaat, kecilkan api jika sudah menggolak..
- Aduk sesekali agar dasar tdk gosok. Masak hingga rendang kecoklatan dan santan berminyk.
- Yang sabar yaaa bunnnn masaknya, krn prosesnya lama. Tapi, hasil tdk mengkhianati proses wkwkw.
Gampang sekali bukan memasak Rendang Sapi ini? Selamat mencoba.