Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi
- Siapkan daging sapi.
- Kamu butuh perasan santan kelapa.
- Anda butuh lawang.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan laos geprek.
- Siapkan jahe geprek.
- Siapkan serai geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh daun kunyit.
- Siapkan daun salam.
- Kamu butuh gula merah yg bijian kecil".
- Siapkan Bumbu ulek*.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Bunda butuh tumbar & lada.
- Siapkan kemiri.
- Kamu butuh bubuk jinten.
- Siapkan cabe kriting.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan Gula garam penyedap.
- Siapkan kunyit.
Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi
- Ulek bumbu, yg ada keterangan bumbu ulek smpe halus.
- Iris daging sapi sesuai selera,.
- Tumis bumbu halus, smpe harum, masukkan bahan geprekan serta,daun salam,jeruk,dan daun kunyit bunga lawang,cengkeh.
- Masukkan daging ke tumisan bumbu, biarkan agak meresap sebentar lalu masukkan santan, aduk" tunggu smpe mendidih,.cemplungkan gula merah,.
- Setelah mndidih di tutup, api kecilkan, tunggu smpe santan menyusut, sesekali di aduk, masak smpe matang.
Gampang sekali bukan bikin Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.