Bunda bisa memasak Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)
- Siapkan daging sapi, potong kotak2.
- Siapkan daun salam.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Anda butuh kayu manis.
- Kamu butuh bumbu kambing.
- Bunda butuh santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak.
- Kamu butuh bumbu halus :.
- Kamu butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh cabe keriting.
- Siapkan jahe.
- Anda butuh lengkuas.
- Bunda butuh kunyit.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan serai, ambil bagian putihnya.
Langkah-langkah memasak Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)
- Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering..
- Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya..
- Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak..
- .
Mudah sekali kan memasak Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) ini? Selamat mencoba.