Rendang Daging Sapi Bunda bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Siapkan daging sapi.
  3. Siapkan Bahan santan :.
  4. Bunda butuh kelapa parut.
  5. Siapkan air.
  6. Kamu butuh Bahan Pelengkap :.
  7. Siapkan kentang ukuran sedang.
  8. Anda butuh kacang merah.
  9. Anda butuh Bumbu :.
  10. Kamu butuh bawang merah.
  11. Siapkan bawang putih.
  12. Siapkan cabe merah keriting.
  13. Siapkan garam.
  14. Siapkan daun jeruk.
  15. Siapkan daun salam.
  16. Siapkan ketumbar.
  17. Siapkan kemiri.
  18. Siapkan kunyit.
  19. Bunda butuh jahe.
  20. Kamu butuh lengkuas.
  21. Siapkan gula merah.
  22. Bunda butuh sere.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbu sesuai takaran resep.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tuang bumbu dalam wajan, masukkan daging kemudian rebus.
  4. Tambahkan santan, aduk rata.
  5. Tambahkan gula merah, masak hingga kuah sedikit menyusut.
  6. Tambahkan kentang dan kacang merah. Masak hingga kuah mengental.
  7. Tes rasa, pastikan daging sudah empuk. Jika daging masih kurang empuk tambahkan santan atau air panas secukupnya, masak hingga mengental dan matang.

Mudah sekali bukan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.