Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Kamu bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi
- Siapkan daging sapi.
- Siapkan Bumbu geprek.
- Bunda butuh sere.
- Kamu butuh daun kunyit.
- Bunda butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan Bumbum halus.
- Anda butuh jinten.
- Anda butuh kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan lada.
- Kamu butuh pala.
- Siapkan lawang.
- Anda butuh kapulaga.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Kamu butuh jahr.
- Kamu butuh kunyit.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan Bumbu sangrai :.
- Siapkan kelapa parut.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Anda butuh kelapa santan kental (uk: besar).
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Penyedap rasa sapi.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.
Cara membuat Rendang daging sapi
- Cuci bersi daging sapi.
- Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya.
- Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus.
- Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi.
- Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
Gampang sekali bukan membuat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.