Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi
- Siapkan daging sapi, potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Kamu butuh cabe merah.
- Anda butuh ketumbar bubuk.
- Siapkan lengkuas.
- Anda butuh jahe.
- Kamu butuh Bumbu Cemplung :.
- Siapkan sereh, geprek.
- Anda butuh daun salam.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Kamu butuh daun kunyit (bisa d skip).
- Bunda butuh air asam jawa.
- Kamu butuh bunga lawang.
- Siapkan Garam gula.
- Siapkan santan.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Siapkan wajan/panci. Taruh daging yg sudah dipotong² ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Tambahkan santan kemudian nyalakan api kecil, aduk² sebentar.
- Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk. Jika air sudah nampak menyusut.. Tambahkan garam gula secukupnya.. Tes rasa.
- Aduk terus hingga di rasa cairan sudah habis.. Angkat.. Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat ❤.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.
Gampang sekali bukan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.