Rendang Hati Sapi Bunda bisa buat Rendang Hati Sapi menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Hati Sapi

  1. Kamu butuh Hati Sapi.
  2. Siapkan Santan kental dari 1.5butir kelapa.
  3. Siapkan Bumbu Rempah cemplung 1 :.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Anda butuh daun jeruk.
  6. Siapkan daun kunyit (saya tidak pakai).
  7. Siapkan sereh.
  8. Siapkan cengkeh.
  9. Bunda butuh kembang lawang.
  10. Bunda butuh kapulaga.
  11. Siapkan kayu manis.
  12. Siapkan lengkuas.
  13. Bunda butuh Bumbu Rempah cemplung 2 :.
  14. Kamu butuh daun salam.
  15. Siapkan sereh geprek.
  16. Siapkan Bumbu Halus :.
  17. Anda butuh cabai merah keriting.
  18. Anda butuh cabai rawit merah.
  19. Siapkan bawang putih.
  20. Siapkan bawang merah.
  21. Siapkan kemiri.
  22. Kamu butuh ketumbar bubuk.
  23. Bunda butuh jahe.
  24. Anda butuh Garam.
  25. Anda butuh Gula.

Cara membuat Rendang Hati Sapi

  1. Potong hati sapi sesuai selera, rebus dengan bumbu rempah cemplung 2 rebus hingga matang (kurleb 15-20 menit) siapkan juga bumbu rempah untuk rendangnya nanti ya..
  2. Masak santan hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan bumbu rempah cemplung 1. Masak hingga minyak keluar, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa.
  3. Masukkan hati sapi yang telah dicuci kembali, masak hingga santan asat..
  4. Pindahkan kepiring saji, rendang hati sapi siap dinikmati..

Mudah sekali bukan memasak Rendang Hati Sapi ini? Selamat mencoba.