Bunda bisa membuat Rendang Sapi memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang Sapi
- Bunda butuh daging sapi.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan santan.
- Siapkan cabai merah.
- Kamu butuh bawang merah.
- Bunda butuh bawang putih.
- Bunda butuh Lada.
- Siapkan kemiri.
- Anda butuh Pala.
- Siapkan Jahe.
- Kamu butuh Kunyit.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan I batang serai.
- Siapkan Laos.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Rendang Sapi
- Rebus daging sapi sampai empuk..
- Tumbuk bumbu sampai halus(selain serai, laos, daunsalam dan daun jeruk) setelah di tumbuk tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukan daging yang sudah di rebus. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam. Aduk sampai bumbu meresap..
- Tambahkan santan, aduk-aduk sampai rata. Jangan lupa cicipi rasanya. Tunggu sampai santan mengering..
- Jika santan sudah mengering, angkat lalu sajikan..
- Selamat mencoba..
Mudah sekali kan bikin Rendang Sapi ini? Selamat mencoba.