Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Buat bunda bisa di tambah dengan sambal. Watch my recipes on "AMI RECIPES" youtube channel.. Jangan lupa dukungannya dg cara SUBSCRIBE👉LIKE👉AKTIFKAN NOTIFIKASI. Anda bisa memasak Rendang daging sapi tidak pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi tidak pedas
- Kamu butuh Daging Sapi.
- Siapkan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa.
- Siapkan Air kelapa (agak banyak, untuk bikin santannya).
- Siapkan bawang bombay (iris).
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh sere (geprek).
- Siapkan lengkuas (geprek).
- Kamu butuh gula merah (geprek halus).
- Siapkan Garam & gula pasir.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh cabe merah besar.
- Siapkan bawang merah.
- Bunda butuh bawang putih.
- Kamu butuh kemiri (disangrai).
- Kamu butuh jahe.
Thank you so much and happy. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu sulit. Resep rendang daging sapi pedas sama saja dengan resep rendang pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi tidak pedas
- Rebus daging sampe setengah matang lalu tiriskan dan potong2 sesuai selera. Rebus cabe merah yg sdh dicuci (kalau saya, saya buang bijinya krn buat anak² juga agar tak ada rasa pedas) Peras kelapa dg air kelapa. Ambil santan kaninya (santan kentalnya) pisahkan dengan santan encernya..
- Panaskan minyak tumis bawang bombay, setelah bau harum masukan bumbu halusnya beserta daun jeruk, daun salam sere, jahe, garam, gula secukupnya aduk rata..
- Setelah bau harum masukan daging beserta air kaldunya yg tinggal sedikit tadi dan tambahkan santan encernya beserta gula merah yg sdh digeprek halus, aduk rata diamkan sebentar sampe semua yg ada dipenggorengan sudah menyatu..
- Tambahkan santan kaninya (santan kentalnya) aduk rata sampe bercampur, diamkan sebentar sampe mendidih. Tes rasa. Aduk² lagi agar bumbu yg bawah tak gosong,,, dan sesekali diaduk sampe kuah mengental dan kluar minyak dari santan kelapanya..
- Rendang buat kluarga tercinta siap dihidangkan😇😍.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Tidak hanya ikonik, rendang daging khas Minang memang tidak ada bandingannya di dunia! Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski Anda menambahkan banyak cabai agar lebih pedas, sensasi rendang khas Padang tidak akan berkurang.
Mudah sekali bukan membuat Rendang daging sapi tidak pedas ini? Selamat mencoba.