Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Bunda bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi
- Siapkan Bahan utama.
- Kamu butuh daging sapi has.
- Siapkan santan kelapa.
- Bunda butuh jeruk lemon.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan cabe merah kerinting.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan adas.
- Anda butuh ketumbar.
- Anda butuh gula merah.
- Bunda butuh pala.
- Bunda butuh cengkeh.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan jahe.
- Kamu butuh lengkuas.
- Anda butuh kunyit.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan sereh keprek.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan kapulaga.
- Siapkan kayu manis.
- Anda butuh pekak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi
- Potong daging sesuai selera kemudian cuci tiriskan. Lumuri jeruk lemon diamkan sampai meresap minimal 15 menit.
- Didihkan santan, masukan semua bumbu halus dan bumbu tambahan. Masak sampai mendidih. Kemudian masukan daging sapi. Kecilkan api kompor masak sampai santan kental sambil diaduk2 agar tidak gosong..
- Setelah kental angkat sajikan.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.
Mudah sekali bukan bikin Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.