Rendang Sapi ala CATERING Bunda bisa buat Rendang Sapi ala CATERING memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi ala CATERING

  1. Siapkan daging sapi (iris sesuai selera).
  2. Bunda butuh kayu manis.
  3. Siapkan daun salam.
  4. Siapkan daun jeruk.
  5. Kamu butuh santan kara.
  6. Anda butuh Bahan halus :.
  7. Siapkan bawang merah.
  8. Kamu butuh bawang putih.
  9. Anda butuh kemiri.
  10. Siapkan jahe.
  11. Bunda butuh Lengkuas secukupnya (yang agak gede).
  12. Bunda butuh pala.
  13. Siapkan lombok kering (sudah dicuci, direbus).
  14. Bunda butuh ketumbar.
  15. Siapkan gula merah.
  16. Bunda butuh Penyedap, garam,.

Cara buat Rendang Sapi ala CATERING

  1. Tumis bumbu halus sampai mulai kering, bareng sama daun jeruk, daun salam dan kayu manis..
  2. Masukan daging sapi, tumis2 sampai daging berubah warna..
  3. Masukan santan kara. Tambahkan air, kira2 ini sekitar 2jam masaknya. Koreksi rasa, kalo ada yang kurang boleh ditambahkan ya..
  4. Siap disajikan.

Mudah sekali bukan bikin Rendang Sapi ala CATERING ini? Selamat mencoba.