Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Bunda butuh daging sapi sengkel.
  2. Siapkan santan kental.
  3. Siapkan daun salam.
  4. Siapkan sereh, geprek.
  5. Bunda butuh bunga pekak.
  6. Anda butuh daun jeruk.
  7. Siapkan daun kunyit.
  8. Siapkan pala, geprek.
  9. Siapkan air, kurleb.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Bunda butuh Gula pasir.
  12. Anda butuh Kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh kelapa sangrai.
  14. Siapkan Bumbu halus:.
  15. Bunda butuh bawang merah.
  16. Siapkan bawang putih.
  17. Siapkan jahe.
  18. Bunda butuh laos.
  19. Siapkan kunyit.
  20. Siapkan cabe merah keriting.
  21. Siapkan cabe rawit.
  22. Bunda butuh ketumbar.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Cara memasak Rendang daging sapi

  1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan..
  2. Pastikan semua bahan bumbu halus benar2 halus..
  3. Siapkan wajan, campurkan santan dengan bumbu..
  4. Masak hingga mendidih, masukkan daging dan kelapa sangrai. kemudian masukkan juga daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, bunga pekak, dan pala..
  5. Bumbui dengan garam, gula pasir juga kaldu bubuk. Jangan masukkan garam terlalu banyak karna semakin kental rendang akan semakin asin..
  6. Masak dengan api kecil sambil sering diaduk selama 3 - 4 jam. Atau hingga daging empuk sesuai selera masing2. Cek rasa lalu sajikan..

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Gampang sekali kan membuat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.