Rendang Padang termasuk masakan paling enak di dunia. Nikmati rendang dari Dapoer Nilina yang terbuat dari daging sapi pilihan dan rempah asli Minangkabau. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Kamu bisa memasak 388.Rendang Daging Sapi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 388.Rendang Daging Sapi
- Kamu butuh daging sapi.
- Bunda butuh santan kelapa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh bawang merah.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Bunda butuh kemiri sangrai.
- Anda butuh jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Bunda butuh Bumbu cemplung.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Anda butuh serai.
- Kamu butuh daun kunyit.
- Siapkan asam kandis.
Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Cara memasak 388.Rendang Daging Sapi
- Siapkan bahannya lalu cuci dan haluskan bahan bumbunya. Ambil wajan letakkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya letakkan juga daging sapinya aduk rata dan tutup istirahatkan 30 mnt - 60 mnt..
- Setelah 60 mnt panaskan wajan diatas kompor dan aduk sesekali saja agar tdk gosong dan daging sedikit kaku.baru tambahkan santan...aduk aduk..rata..
- Masak rendang dengan api sedang sampai tingal sedikit santannya,jangan lupa koreksi rasa dan aduk jaga jangan sampai gosong setelah santan asat.matikan apinya..
- Sajikan dengan nasi dan sayur ala minang serta sambal ladonya..hummm sdh bisa nikmari masakan minang ya. alhamdulilah πππ ennaakk..
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan menggunakan api kecil/sedang hingga santan mengental dan mengering serta bumbu. Rendang Daging Sapi Lefa Food. ΠΡΡ Π½Ρ/ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ.
Mudah sekali bukan membuat 388.Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.