Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Daging Sapi, yuk tonton video nya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Daging dengan santan dan bumbu memang rasanya mantap di lidah, anda serta anggota keluarga yang lain pasti tidak ingin berhenti makan. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Mantapp menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi Mantapp
- Bunda butuh daging sapi.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh bawang merah.
- Kamu butuh cabe galak.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Bunda butuh kunir.
- Kamu butuh sereh.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Anda butuh jari gula jawa.
- Siapkan kemiri.
- Kamu butuh merica bubuk.
- Siapkan penyedap rasa.
- Kamu butuh garam.
- Bunda butuh gula pasir.
- Siapkan Santan.
Walaupun begitu, kita tetap harus memanasi resep masakan rendang tersebut, tidak perlu pakai minyak. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
Cara buat Rendang Daging Sapi Mantapp
- Cuci bersih dan rebus daging hingga setengah matang, sembari haluskan semua bumbu di atas kecuali serei, daun salam, dan daun jeruk..
- Setelah setengah matang, daging ditiriskan, dan potong sesuai arah serat agar enak saat memakannya..
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tercium aroma wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan geprekkan serei..
- Lalu tuang santan seluruhnya, tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, tuang daging sapi yang sudah dipotong. Rebus dan bolak balik secukupnya, tunggu hingga santan menyusut..
- Rendang Daging Sapi ala Dewi siap dihidangkan. 🤗.
Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Cara membuat rendang daging empuk ada beberapa cara. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah menjadi lebih coklat warnanya. Untuk proses pembersihan daging sapi yang akan digunakan untuk masak rendang daging, sebaiknya tidak perlu dicuci supaya seratnya tetap terjaga. Lebih baik direbus saja sebentar untuk menghilangkan kotoran dan darah yang mungkin menempel.
Mudah sekali bukan buat Rendang Daging Sapi Mantapp ini? Selamat mencoba.