Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Anda bisa membuat Rendang daging Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging Sapi

  1. Siapkan daging sapi sudah dipotong2.
  2. Kamu butuh bumbu giling.
  3. Bunda butuh cabe giling(sesuai selera bisa ditambahkan).
  4. Siapkan santan kental dari 3 kelapa parut.
  5. Siapkan santan encer.
  6. Siapkan vsendok serondeng (kelapa parut disangrai lalu digiling).
  7. Bunda butuh sereh.
  8. Siapkan daun salam.
  9. Kamu butuh daun jeruk.
  10. Anda butuh Masako rasa daging sapi.
  11. Bunda butuh gula pasir.
  12. Siapkan garam halus.
  13. Siapkan bawang putih, haluskan.
  14. Siapkan bawang merah, haluskan.
  15. Siapkan minyak untuk menumis.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.

Cara buat Rendang daging Sapi

  1. Siapkan wajan besar dan semua bahan untuk memasak rendang. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dgn minyak panas dalam wajan, masukan bumbu giling dan cabe gilingnya, tumis hingga harum..
  2. Setelah bumbu harum, masukan daging, sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk2 biarkan sebentar supaya air dalam daging keluar. Setelah 5 menit masukan santan encernya kira2 1 liter ya tidak sekaligus, setelah air menyusut tambahkan lagi 1 liter santan encernya supaya tidak nyiprat kemana2 minyaknya..
  3. Setelah air santan encer menyusut, tambahkan santan kentalnya, masukan gula, Masako, juga serondeng, aduk2. Butuh waktu 2 jam sampai daging empuk. Koreksi rasa, biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk biar tidak gosong. Rendang siap disajikan..

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Mudah sekali bukan memasak Rendang daging Sapi ini? Selamat mencoba.