Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang.
Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Kamu bisa buat Rendang daging sapi dan kentang memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi dan kentang
- Anda butuh Bahan:.
- Anda butuh daging sapi.
- Siapkan kentang.
- Anda butuh santan kental.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan jinten.
- Bunda butuh kemiri.
- Bunda butuh ketumbar.
- Anda butuh jahe.
- Kamu butuh kunyit.
- Kamu butuh cabe padang.
- Siapkan cabe merah besar.
- Siapkan lada.
- Siapkan lawang.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sapi.
- Siapkan gula merah.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan daun kunyit.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar Jika dibandingkan dengan rendang daging Minang, rendang Jawa lebih basah dan berkuah. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara memasak Rendang daging sapi dan kentang
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum dan berubah warna jadi pekat.
- Masukkan daging sapi yang suda dipotong sesuai selera kedalam bumbu,lalu tambahkan santan kental+air secukupnya juga gula merah. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kentang taruh diatasnya.. tutup dan masak kembali hingga asat dan bumbu meresap juga daging empuk.
- Bila suda cek rasa dan siap sajikanš¤.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rasa penasaran dan inovasi yang begitu kreatif pada daging, membuatnya banyak melahirkan sajian dan hidangan yang baru. Nah, selain itu anda juga bisa membuat sajian ini dirumah dengan mudah. Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Padahal dari resep rendang daging sapi itu, ada kenikmatan yang berjuta rasanya dan boleh tanding dengan masakan paling rumit sekalipun.
Mudah sekali bukan memasak Rendang daging sapi dan kentang ini? Selamat mencoba.