Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Bunda bisa buat Rendang daging sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi
- Siapkan daging sapi potong2 cuci bersih.
- Siapkan santan.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan Cabe kering yg sdh dihaluskan.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan kunyit.
- Anda butuh jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan sereh.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan Garam, kaldu bubuk, gula.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi
- Blender bawang putih,cabe,ketumbar,kemiri, kunyit,jahe,sereh,lengkuas hingga halus.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk dn daun salam kemudiam masukkan daging....aduk2 sebentar.
- Masukkan santan sambil diaduk sesekali biarkan hingga daging empuk dn bumbu meresap.
- Tes rasa, angkat dn sajikan.
- Kemudian masukkan santan.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.
Mudah sekali bukan memasak Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.